Përdorimi i teknikës “Head space” në analizat e profileve kimike të bimëve aromatike dhe mjekësore

Autori

  • Aurel Nuro
  • Miranda Misini
  • Arben Harizi
  • Fatmir Faiku
  • Kleva Shpati
  • Ardit Shehi
  • Aurora Napuçe
  • Aida Dama

DOI:

https://doi.org/10.55312/op.v14i2.4732

Abstract

Ky studim sjell një teknikë të re ekstraktimi dhe analizimi në vendin tonë për profilin kimik të bimëve mjekësore dhe aromatike. Teknika “Head Space“ realizon ekstraktimin e komponimeve kimike të këtyre bimëve pa qënë e nevojshme të përdoren tretësa (ujë, toluen, hekzan, etanol, etj) pasi një fazë e ngurtë realizon adsorbimin e tyre dhe më pas procesi i desorbimit direkt në injektorin e aparatit të gas kromatografit mundëson analizën kualitative dhe kuantitative të tyre. Teknika statike HS/SPME (Head Space Solid Phase Microextraction) u aplikua tek bimet e sherebelës nga zona e Gjilanit, Kosovë. Të dhënat e profileve kimike të kësaj bime do të merren me aparatin GC/FID (gaz kromatograf me dedektor në jonizim në flakë) dhe do të krahësohen me profilin kimik të vajit esencial të kësaj bime të marrë me teknikën e hidrodistilimit me aparatin Clevengar [1; 2; 3].

Parole chiave:

HS/SPME,, Clevengar aparatus,, Salvia officinalis,, Vajrat esenciale,, GC/FID

Downloads

I dati di download non sono ancora disponibili.

Riferimenti bibliografici

  1. Asllani U. (1998) Bimët eterovajore dhe mjekësore që rriten në Shqipëri

  2. Kathe W., Honnef S. & Heym A. (2003) Medicinal and Aromatic Plants in Albania, Bosnia-Herzegovina, Bulgaria, Croatia and Romania. A study of the collection of and trade in medicinal and aromatic plants (MAPs), relevant legislation and the potential of MAP use for financing nature conservation and protected areas” WWF Deutschland / TRAFFIC Europe-Germany.

  3. Bozin B., Mimica-Dukic N., Simin N., Anac-kov G. (2006), Characterization of the volatile composition of essential oils of some Lamiaceae spices and the antimicrobial and antioxidant activities of the entire oils, J. Agric. Food Chem.,54, 1822-1828.

  4. Daferera D.J., Ziogas B.N., Polissiou M.G. (2000), GC–MS analysis of essential oils from some greek aromatic plants and their fungitoxicity on Penicillium digitatum, Jour-nal of Agricultural Food Chemistry, 48, 2576–2581.

  5. Mookherjee, Braja D.; Trenkle, Robert W.; Wilson, Richard A. (1989). “Live vs. Dead. Part II. A

  6. Comparative Analysis of the Headspace Volatiles of Some Important Fragrance and Flavor Raw Materials”. Journal of Essential Oil Research. 1:2: 85-90. doi:10.1080/10412905.1989.9697755.

  7. Charles (Ed.), Sell; Karen Jenner (2005). “Chapter 14. The Search for Fragrance Ingredients”. The Chemistry of Fragrances (2nd ed.). Royal Society of Chemistry Publishing. pp. 254–293. ISBN 978-0-85404-824-3.

  8. Charles (Ed.), Sell; Robin Clery (2005). “Chapter 12. Natural Product Analysis in the Fragrance Industry”. The Chemistry of Fragrances (2nd ed.). Royal Society of Chemistry Publishing. pp. 214–228. ISBN 978-0-85404-824-3.

  9. David F., Scanlan F., Sandra P., Szelewski M. (2010), Analysis of essential oil compounds using retention time locked methods and retention time databases, Application, Agilent Technologies, 5988-6530EN.

  10. Konig W.A., Bulow N., Saritas Y. (1999), Identification of sesquiterpene hydrocarbons by gas phase analytical methods, Flavour Fragr. J., 14, 367-378.

  11. Adams RP. (1995), Identification of essential oil components by gas chromatography/mass spectroscopy, Allured Publishing Cor-poration, Carol Stream: Illinois, USA.

  12. Khedher M.R.B., Khedher S.B., Ikbal Chaieb, Slim Tounsi S., Hammami M., (2017) Chemical composition and biological activities of Salvia officinalis essential oil from Tunisia, Experimental and chlinical science journal; Nr. 16: 160–173; doi: 10.17179/excli2016-832

  13. Oniga I., Oprean R., Toiu A., Benedec D., (2010) Chemical composition of the essential oil of Salvia

  14. officinalis L. from Romania. Reviste of Medico-Chirurgical Societatii de Medici si Naturalsi din Iasi; Nr.114(2):593-599

  15. Damyanova S., Mollova S., Stoyanova A., Gubenia O. (2016) Chemical composition of Salvia officinalis l. essential oil from Bulgaria; Ukrainian Food Journal. 2016. Volume 5. Issue 4, pp. 695-700

  16. Bernotiene G., Nivinskiene O., Butkiene R., Mockute D. (2007), Essential oil composition variability in sage (Salvia officinalis L.), Chemija, 18, pp. 38–43.

  17. Awen B.Z., Unnithan C.R., Ravi S., Kermagy A., Prabhu V., Hemlal H. (2011) Chemical Composition of Salvia officinalis Essential oil of Libya, Journal of Essential Oil Bearing Plants, Vol. 14/1. Pp.89-94

Downloads

Pubblicato

2024-06-06

Come citare

Nuro, A., Misini, M., Harizi, A., Faiku, F., Shpati, K., Shehi, A., … Dama, A. (2024). Përdorimi i teknikës “Head space” në analizat e profileve kimike të bimëve aromatike dhe mjekësore. Optime, 14(2), 31–42. https://doi.org/10.55312/op.v14i2.4732

Fascicolo

N. 2 (2022): Optime

Sezione

Artikuj